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Améliorer un guide pratique sur la production et la transformation du Safou ''Dacryodes edulis''

Ingénieurs Sans Frontières - Cameroun

05 Aug 2019 Apply now Share
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Task
Background and objectives
Requirements
Les volontaires amélioreront un guide pratique sur la production et la transformation du Safou (Dacryodes edulis). Un aperçu des technologies réalisables en milieu paysan et de ses possibilités en tant qu'outil de développement seront accessibles en ligne. Il s’agit davantage de fournir une description du schéma de production et transformation du Safou en adaptant les innovations agroalimentaires et le matériel technique à la situation des communautés rurales. Ce travail sera fait en 3 semaines. Le guide pratique fera partie de la collection Proagro gratuitement accessible et dédiée à l'appui au développement des populations vulnérables. Pour accéder à cette collection gratuite d'ouvrages pratiques : https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/74536
Research
Agriculture and agro-industry
Les spécificités des zones rurales rendent la "technologie de pointe" non viable. Plusieurs informations existent à travers les études scientifiques. La grande partie étant présentée dans les revues et les articles scientifiques. Les informations à l’échelle paysanne sont parfois difficiles à trouver. Il apparaît clair que la capitalisation des expériences de terrain occupe une place de choix dans le programme d'ISF de renforcement des capacités humaines. Le guide pratique fera partie de la collection Proagro gratuitement accessible et dédiée à l'appui au développement des populations vulnérables. Pour accéder à cette collection gratuite d'ouvrages pratiques. https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/74536 Il s'agit de soutenir l'élaboration d'un guide technique d'excellente qualité sur la production et la transformation du Safou
Volunteers: 5 needed
6-10 hours per week / 3 weeks
Les volontaires doivent disposer des compétences scientifiques et techniques sur l'agriculture et/ou l'agroalimentaire. Des notions et compétences en extraction des huiles végétales et essentielles sont particulièrement recherchées.
Africa
French

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